Peso 0.195 kg
Origen

Ingredientes

Filetes de Melva Canutera, aceite de oliva y sal.

Origen

Elaborada en la provincia de Cádiz y capturada por la flota artesanal en los meses de septiembre a noviembre. De ahí que tenga la certificación I.G.P. (Indicación geográfica Protegida) de ‘Melva de Andalucía’, estableciendo que la materia prima, proceso productivo y de elaboración, debe ubicarse y realizarse en la Comunidad Autónoma Andaluza. Mantenemos las antiguas tradiciones de elaboración del pescado con corte, limpieza y empacado de forma manual.

Valor nutricional

Valores nutricionales para 100 g de producto:

  • Valor energético: 178 Kcal / 748 KJ
  • Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g
  • Proteínas: 29,4 g
  • Grasas: 6,7 g de las cuales saturadas: 1,1 g
  • Sal: 1,1 g

Método de conservación:

Conservar en lugar fresco y seco.

Otra informacion:

Peso neto: 120 grs.
Peso escurrido: 81 grs.

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